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蓬莱泉 純米大吟醸 吟 生 720ml | 一念不動・空（関谷醸造。蓬莱泉 吟 純米大吟醸 720ml | 日本酒・地酒 自然派ワイン 本格。蓬莱泉 純米大吟醸 「空」・「吟」 720mlセット。限定予約品大人気商品「空」よりも更に手間暇を掛けて仕込まれた「吟」「蓬莱泉」で大人気のお酒と言えば「空(くう)」現在の「獺祭」を始めとする地酒ブームが起こる前から「空」は大人気で、入手困難なお酒という位置付けに存在します。
「空」も「吟」も共に使用されているお米は山田錦。
「空」は40%なのに対し、「吟」は35%。
しかも、10度前後という酵母が活動出来るギリギリの温度で約35日掛けてじっくりと発酵。
熟成期間は「空」は約1年熟成なのに対し、「吟」は約3年。
文字通りのフラッグシップです。
何とも言えない独特の深い旨味がありながら、キレイで透明感のある余韻には造りの丁寧さが窺えます。
ラベルの文章は平家物語の文頭。
種類···純米大吟醸酒造年度2023種類···純米大吟醸

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	セキヤシュゾウ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	愛知県
発送までの日数:	1~2日で発送

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蓬莱泉「空」&「吟」一升瓶と四合瓶（2023年秋分）の入荷日が10。
ですが、何と、「蓬莱泉」には「空」よりも更にレアなお酒があるんです！それが「吟」です。
信州亀齢　美山錦　純米大吟醸39。
而今 純米吟醸 山田錦 1800ml 2024年2月詰め。
「空」と「吟」では精米歩合が違います。
【空瓶・箱・開栓カバー付】十四代　龍月（りゅうげつ）1.8L。
本日限定　SAKE部門最高賞　木村酒造 福小町 大吟醸（山田錦） 1800ml。
「空」で使用されているお米より更に磨かれています。
産土 ２本　山田錦 二農醸 720ml　　　而今なども。
全国10酒蔵の大吟醸飲みくらべ10本組　雲湖 扇の舞 大山 雪の露 花自慢。
こうして出来たお酒を低温の冷蔵庫で熟成。
【限定値下げ】新政　雨蛙2022　spark 720ml。
一四代　万虹　2022年7月詰品　空瓶　箱有り　日本酒。
全てにおいて、「空」より手間暇の掛かった「蓬莱泉」最高峰のお酒。
【クール便発送】新政　亜麻猫 2023。
十四代　本丸　2024.3。
「蓬莱泉」の特長とも言うべき柔らかな甘味が表現されていて「空」同様落ち着いた香り、味わいのお酒です。
新政酒造　No.6 R type 720ml。
新政　カラーシリーズ　天鷲絨　ヴィリジアン　美郷錦 2本セット。
吟醸酒の粋を極めたお酒を目指しています。
【貴重】飛露喜　純米大吟醸　720ml。
【入手困難】　鍋島　純米吟醸　隠し酒　(裏鍋島) 720ml。
「祗園精舎の…」は古典でも馴染み深い一節です。
十四代　秘蔵酒　1800ml 1本