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定価2万円 エスコフィエ フランス料理本 LE GUIDE CULINAIRE。定価2万円 エスコフィエ フランス料理本 LE GUIDE CULINAIRE。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書 本。【商品名】エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 柴田書店【状態】50年以上前の貴重なフランス料理レシピ本になります。
本の中身はキレイですが外側にスレや汚れがあります。
【付属品】本、カバー、箱【詳細】1969年に柴田書店から翻訳刊行され、調理方は約5000種類、フランス料理の全ての基本が記載されています。
本文総ページ1428ページ、巻頭には別に32ページのカラーを付加した大書です。
定価20000円画像を参照下さい。
【サイズ】タテ　約9cmヨコ　約23cm高さ　約29cm※お値下げ交渉はお断りしております。
※神経質な方は購入をお控えくださいませ。
※Used品 自宅保管をご理解の上NCNRでお願い致します。
他にも色々出品しておりますので、ぜひチェックしてみてください。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり
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発送元の地域:	大阪府
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エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINARE。
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